La fine des 4 Saisons, appelée aussi huître d'été, ne présente jamais le désagrément pour certains palais, d'être laiteuse.
Bien au contraire son goût en période estivale est à son apogée et permet aux amateurs de prolonger leur plaisir. Plus douce et plus sucrée que les huîtres traditionnelles, c'est l'huître idéale l'été et pendant les vacances.
Fine des 4 Saisons
Nous vous conseillons de conserver vos huîtres une huitaine de jours, au frais, soit au réfrigérateur soit dans une cave. Entre 5 et 15 degrès.
Pour plus d'information nous vous invitons à consulter notre page conservation dans Infos pratiques.
A bientôt.
